Malta: Ayuda para mantener un cuerpo sano, disminuye la fatiga y el cansancio; contribuye al mantenimiento de los glóbulos rojos, responsables de transportar el oxígeno en el cuerpo.
Borojo: Su alto contenido de fósforo ayuda a proteger las funciones del cerebro. Tiene un alto contenido de aminoácidos y proteínas. Entre los beneficios que proporciona el consumo de borojó, tenemos, Conocido como la fruta energética por su contenido de vitaminas B, suministrando un aumento en los niveles de energía para los atletas y aquellos que buscan un impulso extra diario.
Chontaduro: Son un fruto muy equilibrado y nutritivo, rico en proteínas, almidones y vitamina A, además de aportar ácidos grasos esenciales como el Omega 6 o el Omega 3, que interviene en el crecimiento y el desarrollo hormonal. Excelente Fuente de Vitaminas B1, B6, B12.
Niacina: Es un recurso importante para mantener los depósitos energéticos estables y disponibles, además, esta vitamina acelera el ciclo energético de los hidratos de carbono, facilitando su conversión en energía.
Hierro: Juega un papel fundamental en la actividad física de tipo aeróbico por tratarse de uno de los componentes de la hemoglobina y formar parte por tanto del transporte de oxígeno.
Zinc: Tiene importancia en la capacidad de esfuerzo del músculo, siendo trascendental en ejercicios de resistencia y en la fatiga.
Vitamina B1: Nutriente del complejo de la vitamina B que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano. La vitamina B1 ayuda a algunas enzimas a funcionar correctamente, ayuda a descomponer los azúcares de los alimentos y mantiene los nervios y el corazón saludables.
Vitamina B2: Es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del cuerpo. La riboflavina ayuda a convertir los alimentos consumidos por una persona en la energía que necesita.
Vitamina B6: Es importante para el desarrollo cerebral normal y para mantener saludables al sistema nervioso y al sistema inmunitario.
Vitamina B12: Es un nutriente que ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre. Además, contribuye a la formación del ácido desoxirribonucleico (ADN), el material genético presente en todas las células.
