Ajo: Mejora la circulación de la sangre debido a su poder anticoagulante. Reduce el nivel de grasas en la sangre, disminuye los niveles del colesterol «malo» y protege el corazón y las arterias. Refuerza las defensas del organismo.
Cebolla: El tipo de fibra presente en las cebollas puede reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como presión arterial alta, accidentes cerebrovasculares, insuficiencias cardíacas e infartos. Además, ayuda a reducir el colesterol.
